برفاني پائوڊر، جنهن کي چيني ۾ "báixuě bīngfěn" جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو، هڪ مشهور ۽ تازگي ڏيندڙ مٺاڻ آهي جيڪو اوڀر ايشيا مان آهي. اهو ذائقو ٿيل کير يا ميوو پيوري کي خاص پائوڊر سان ملايو ويندو آهي ته هڪ ڪريمي بيس ٺاهيو ويندو آهي، جنهن کي پوءِ منجمد ڪيو ويندو آهي ۽ نازڪ، برف جهڙن ٻوٽن ۾ ڍڪيو ويندو آهي. نتيجو هڪ هلڪو ۽ فلفي شيرين آهي هڪ منفرد بناوت سان جيڪو توهان جي وات ۾ ڳري ٿو.
هڪ اسٽاپ حل - بلبل چانهه خام مال