ڇڪيل برف، پڻ سڃاتو وڃي ٿو”ميان ميان بنگ“چيني ۾، هڪ مشهور مشرقي ايشيائي مٺاڻ آهي، جيڪا ٿلهي ٿلهي برف مان ٺهيل آهي، جنهن جي مٿان مٺي کنڊ ٿيل کير ۽ مختلف قسم جي رنگين ۽ ذائقيدارشربت, ميوا ,پوپنگ بوبا،۽ٽوپنگ. عام طور تي پيالو يا پيالي ۾ ڪم ڪيو ويندو آهي، ڍڪيل برف هڪ تازگي ۽ لذت بخش علاج فراهم ڪري ٿي، خاص طور تي گرم اونهاري جي مهينن دوران.
هڪ اسٽاپ حل - بلبل چانهه خام مال