شراب جي چانورن جي ڍڳن واري اسٽريبي

خام مال جي تياري:ملايوجيسمين خوشبودار چانهه تيار ڪرڻ جو طريقو:

چانهه ۽ پاڻي جو تناسب 1:30 آهي. چانهه جي پنن کي فلٽر ڪرڻ کان پوء، 1:10 تي چانهه جي پنن جي تناسب تي برف شامل ڪريو (چانهه: برف = 1:10). 20 گرام چانهه جي پنن کي وجھو، 600 ملي ليٽر گرم پاڻي (75 ℃ تي) شامل ڪريو، ۽ 8 منٽن لاء. برائيزنگ جي عمل دوران ٿورڙو ٿڪايو، چانهه جي پنن کي فلٽر ڪريو، ۽ چانهه جي سوپ ۾ 200 گرام آئس ڪيوب شامل ڪريو. ٿورڙو ٿڪايو ۽ الڳ ڪريو

ننڍي چانورن جي ٻچن کي اُباليو: ننڍي چانورن جي ٻچن جو پاڻي ۾ تناسب 1:6-8 آهي (پاڻيءَ جو مقدار اصل صورتحال جي مطابق ترتيب ڏنو ويندو آهي). پاڻي اُبالڻ کان پوءِ ان ۾ چانورن جو ٻوٽو وجھي. ان کي 3500w تيز باهه تي کائي. چانورن جي ننڍڙن ٿنڀن جي ترڻ کان پوءِ (جڪڙ وڌائڻ لاءِ ان ۾ ٿوري مقدار ۾ سڌو پيئڻ جو پاڻي وجهي سگهجي ٿو)، ان کي ٻن منٽن لاءِ اُباليو، پوءِ پاڻي ڪڍي ڇڏيو ۽ ان کي ٿڌو ڌوئي ڇڏيو. سڪروز جي مناسب مقدار کي لڪائڻ لاءِ پاڻي ڪڍو (ان کي چار ڪلاڪن اندر استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي)

قدم: (1) 2 تازي اسٽرابيري (30 گرام) کي شيڪر ۾ رکو ۽ انھن کي مٽيءَ ۾ دٻايو؛ (2) 2 چمچا (45 گرام) مڪسو اسٽرابيري جام، (3) 10 ملي ليٽر مڪسو تازو ميوو ماکي، (4) 50 گرام مڪسو وائن بريونگ، (5) 250 گرام برف، (6) 100 ملي ليٽر جيسمين ذائقي وارو چانهه جو سوپ، ( 7) مڪمل نشان تي خالص پاڻي شامل ڪريو، ۽ برف هڪجهڙائي سان مليل آهي؛ 40 گرام 0.7 ٽيبل اسپون اصل ذائقي وارو ڪرسٽل بال، 55 گرام 1 چمچ چانورن جو ڊمپلنگ شامل ڪريو ۽ ان کي پيالي ۾ وجھو (ڪرسٽل بال پاڻيءَ ۾ لڪائي سگھجي ٿو)