امر توفو بلبل چانهه

خام مال جي تياري:

ڪاري چانهه ٺاهڻ جو طريقو: چانهه ۽ پاڻي جو تناسب 1:40 آهي. 20 گرام چانهه کي ڀاڪر ۾ وجهو، 800 مليل اُبلندڙ پاڻي شامل ڪريو (پاڻيءَ جو گرمي پد 93 سينٽي گريڊ يا ان کان مٿي آهي)، ان کي 8 کان 9 منٽن تائين پکڻ ڏيو، وچ ۾ ٿورڙو هلايو، چانهه کي فلٽر ڪريو، اڌ ڍڪيو، ۽ چانهه کي جاڳايو. 5 منٽن لاء، پوء ان کي سيٽ ڪريو.

پي ايس: ان کي 4 ڪلاڪن اندر استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي (نوٽ: چانهه جو پاڻي جو تناسب جيترو ننڍڙو هوندو، چانهه جو سوپ استعمال ڪيو ويندو)

ننڍي چانورن جي ٻچن کي اُباليو: ننڍي چانورن جي ٻچن جو پاڻي ۾ تناسب 1:6-8 آهي (پاڻيءَ جو مقدار اصل صورتحال جي مطابق ترتيب ڏنو ويندو آهي). پاڻي اُبالڻ کان پوءِ ان ۾ چانورن جو ٻوٽو وجھي. ان کي 3500w تيز باهه تي کائي. چانورن جي ننڍڙن ٿنڀن جي ترڻ کان پوءِ (جڪڙ وڌائڻ لاءِ ان ۾ ٿوري مقدار ۾ سڌو پيئڻ جو پاڻي وجهي سگهجي ٿو)، ان کي ٻن منٽن لاءِ اُباليو، پوءِ پاڻي ڪڍي ڇڏيو ۽ ان کي ٿڌو ڌوئي ڇڏيو. سڪروز جي مناسب مقدار کي لڪائڻ لاءِ پاڻي ڪڍو (ان کي چار ڪلاڪن اندر استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي)

پيداوار:

(1) هڪ شيڪر ۾ 500ml Mixue resin شامل ڪريو

(2) 50 ملي ليٽر کير مکس اسپيشل بلينڊ ۾، 200 ملي ليٽر ڪاري چانهه جو سوپ، 170 گرام برف شامل ڪيو ويو، ۽ 15 ملي ليٽر ميڪسو سڪروز شامل ڪيو ويو.

(3) اجزاء: پراڊڪٽ ۾ 3 چمچا امرتا ٽوفو شامل ڪريو، ان کي تيار ٿيل چانهه جي بنياد ۾ وجھو.

https://www.mixuebubbletea.com